Ribes uva-crispa
- arbuste fruitier rustique à feuillage caduc et à rameaux plus ou moins épineux atteint 50 à 150 cm de haut.
- fleurs blanches, floraison au printemps.
- feuilles un peu plus grandes que les autres groseilliers et de fines épines aux branches.
- fruits, qui ne sont pas en grappes mais individuels, ovales et bien plus gros, de la taille d'une cerise.
